Domenica 25 Giugno 2017
CENA AXA Golf Cup | Serata con lo Chef Mauro Del Pizzo

Menù della Serata

ANTIPASTI

• Polpo verace affumicato con patate in salsa BBQ
• Sbollentata di mare al timo limonato
• Calamaro croccante al lime

PRIMO

• Raviolone di parmigiana di mare con spuma di burrata e chips di basilico

SECONDO

• Filetto di ricciola croccante con velo di finocchi al pepe di sichuan

DESSERT

• Fior di fragola in barattolo

Costo 35 €

L’importo della cena sarà devoluto a ADA MANES FOUNDATION FOR CHILDREN ONLUS. Raccolta fondi per la Chirurgia Pediatrica di Pescara.

La serata sarà accompagnata dalla Musica di “ANGIOLILLO QUINTET“

Ristorante IL CERRETO | Contrada Cerreto, n°120 – Miglianico (CH) – Abruzzo
c/o Miglianico Golf & Coutry Club | info e prenotazioni: tel +39 0871 950566 | ristorante@miglianicogolf.com